SUSHI CHIRASHI

Traditionnellement servi dans un joli saladier en bois brut ou laqué, le chirashi est très facile à préparer. En outre, l’abondance de garnitures colorées en fait un plat festif et très appétissant. Pour 4 à 6 personnes 1 portion de riz à sushi encore chaude (équivaut à 1,1 kg de riz cuit) 2 cuill àPoursuivre la lecture de « SUSHI CHIRASHI »

NOBUTA Wo PRODUCE

SYNOPSIS Kiritani Shuuji est le parfait exemple du lycéen populaire parmi ses camarades. Blagueur, toujours souriant et aimable, il sort avec la plus jolie fille du lycée (Uehara Mariko) et sait se rendre serviable à la moindre occasion. Mais tout cela n’est qu’une façade, une personnalité montée de toute pièce qu’il montre aux autres pourPoursuivre la lecture de « NOBUTA Wo PRODUCE »

SORE Wa TOTSUZEN ARASHI No You Ni

SYNOPSIS Kazue n’a pas encore la trentaine mais comme la plupart des femmes au Japon, c’est une femme au foyer. Mariée à Hideo, un homme tout ce qu’il y a de plus correct, Kazue s’ennuie. La jeune femme essaye de s’occuper en donnant un coup de main au magasin tenu par son père mais cePoursuivre la lecture de « SORE Wa TOTSUZEN ARASHI No You Ni »

You tachi ! Nani gata ?! Vous, les GARS ! Quels sont vos GROUPES SANGUINS ?!

Il existe au Japon une croyance populaire selon laquelle le groupe sanguin [ketsu eki gata (血液型), ketsu eki gata ? (けつえきがた)] permet de prédire la personnalité, le caractère et la compatibilité d’un individu avec les autres. Cette croyance, nous la retrouvons dans d’autres pays d’Asie, comme en Corée du Sud ou Taïwan. Au Japon, se renseigner surPoursuivre la lecture de « You tachi ! Nani gata ?! Vous, les GARS ! Quels sont vos GROUPES SANGUINS ?! »

SMILE

SYNOPSIS I Have a dream…. Hayakawa Vito est un garçon qui semble plein de vie. Il est sans cesse souriant. Né au Japon, d’un père Philippin et d’une mère Japonaise, il ne connaît pas d’autre pays que celui-ci. Pourtant il n’est pas rare qu’on le traite d’étranger. C’est même quelque chose qui le fait énormémentPoursuivre la lecture de « SMILE »

Cuisine JAPONAISE

Avec toutes les délicieuses recettes dont recèle le Japon, je vous propose de vous initier complètement à la cuisine nippone, en découvrant chaque appellation et chaque type de plat ! C’est parti pour la diversité culinaire ! Les Sushi : 寿司 ou 鮨 Ce sont des bouchées (servies par paires ou en assortiment de 6-10),Poursuivre la lecture de « Cuisine JAPONAISE »

TOKUJO KABACHI !!

SYNOPSIS Tamura n’est pas un grand adepte des études mais il veut devenir juriste. Pour être un homme de loi, il faut savoir garder la tête froide mais surtout ne pas se laisser attendrir par la partie adverse. Malheureusement ce n’est pas son cas et c’est ainsi qu’il passe son temps à rendre service gratuitementPoursuivre la lecture de « TOKUJO KABACHI !! »

TEMPURA de FRUITS de MER aux LÉGUMES

Les fruits de mer et les légumes sont hachés puis mélangés avec un peu de pâte à tempura avant d’être frits. Il est très important que tous les ingrédients utilisés dans cette recette soient le plus froids possible et la pâte préparée au dernier moment pour que les beignets restent bien légers et croustillants. PourPoursuivre la lecture de « TEMPURA de FRUITS de MER aux LÉGUMES »